工业与化工：
用途：用作防腐剂、调味剂、PH调节剂等，可延长产品使用寿命。
用法用量：具体使用方法和用量需根据产品种类和生产工艺确定。
饲料：
用途：作为饲料添加剂，有助于饲料的保存和动物营养的吸收。
用法用量：在饲料中添加适量的双乙酸钠，具体用量需根据饲料种类和动物种类确定。
用途：双乙酸钠是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂。它主要靠分解的分子态乙酸起抗菌作用，对细菌和霉菌有良好的抑制能力。
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