东北西门塔尔牛虽好，但抗病能力较差且当地牛病严重。对于新手而言，没任何经验的情况下不建议选择东北西门塔尔牛进行养殖。买牛时一定要挑选健康牛，并做好与牛肺疫血清，到场后做好应激反应处理以及饲养过渡工作。
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--6500元
400斤--500斤 6500元--8000元
500斤--600斤 8000元--9500元
现在养牛的特点是，技术要求不高，市场行情比较稳定，基本上没有大的起伏！但是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以越来越多的老板进入了养牛行业！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越旺盛，牛肉从以前的奢侈消费到现在的大众消费！
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