乳糖醇食品级 乳糖醇厂家 乳糖醇用途 乳糖醇甜味剂
乳糖醇又称为乳梨醇，是一种保健型甜味剂。它是以乳糖为原料，经还原反应后精制纯化
而得。外观:乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜，甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半。
乳糖醇常见的用途是在食品中作为甜味剂使用。它的甜度为蔗糖的30%至40%，热量约为蔗糖的一半，因此常用于生产无糖或低热值的食品。乳糖醇可以用于各种糖果的生产中，如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品
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