团餐注意食品品质及卫生安全。食品制作品质,即始终如一地按照标准提制作。制定品质以后,进行监督和估以确保食物卫生安全,员工则要接受培训以便执行这些标准程式。
选择快餐配送公司应该要注意的事项:
1、快餐配送速度
员工能否在休息时间吃到可口的饭菜,这是主要要素,如果做不到快餐再好吃也没用。可以根据自己公司的休息时间,要求配送公司提前20分钟将快餐送到公司。
2、食品卫生
这是第二要素,如果快餐不卫生,员工吃了之后肯定会有各种不良反应。这样一来,福利政策反而成了对员工的惩罚。
3、食品温度
快餐的温度也是衡量的标准之一,所以需要快餐配送企业能够及时将盒饭送到同时做好保温措施。我想应该没人喜欢吃冷掉的快餐吧,不仅不卫生,而且还影响口感。
4、食谱搭配
食谱搭配是否合理。根据中国人的餐饮习惯,建议荤素搭配,每日更换不一样的食材。
团餐/团膳配送是学校餐的一种形式,可以满足学生们多样化的饮食需求。学校可以根据学生人数和实际情况选择不同的餐饮方案,如早餐、午餐和晚餐等,让学生们能够在校园内享受到营养丰富、安全卫生的餐饮服务。
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