南瓜中含有蛋白质，其中活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中活性蛋白的含量比较高。
南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的能力。
南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。
南瓜粉,Pumpkin powder
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南瓜粉
价格 ￥50
包装 1KG/纸板桶
小起订量 1KG
发货地 陕西
更新日期 2024-01-04
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产品详情
中文名称:南瓜粉 英文名称:Pumpkin powder
保存条件:置于阴凉干燥、避光，避高温处。 纯度规格:98% TLC
产品类别:植物提取物
产品名称南瓜粉
产品来源成熟的南瓜
产品细度100过80目
产品规格100 [南瓜粉 水溶粉 喷雾干燥粉 植提厂家示例图4]
检测方法TLC
南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性植物，别名：金瓜、番瓜、窝瓜、饭瓜、倭瓜等。认为，南瓜是横跨饮食业六级台阶：主食——蔬果——外来食品——饮料保健食品——药理食物。人们正以全新的感觉和目光重视自己的南瓜饮食。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。
南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分农药，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
南瓜粉含有大量SOJ因子，具有、养颜美容、肌肤丰美，尤其对女性有美容、减肥功效。
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