柠檬金汤 / 匠心滋味，打破常规，柠檬入料。浓郁清香的柠檬，经过8小时慢火熬煮，在各种香料的激发下，加上传统工艺匠心调味，才能造就一锅浓稠清香的柠檬金汤底料。金黄的柠檬沉淀下，柠檬底料香味清香淡雅，金汤浓稠厚重、酸甜适宜，层次丰富。一料多用 / 柠檬金汤系列菜品，柠檬金汤底料应用多元化，不仅可以做火锅，还能用于各种中餐菜品、粉、面。柠檬金汤火锅，柠檬金汤鱼片，柠檬金汤肥牛，柠檬金汤娃娃菜。
有料火锅推动火锅变革步伐；有料火锅的流行，是火锅品牌适应消费者的心理变化，不断推陈出新的过程；有料火锅市场的痛点与破局点；聚焦细分小品类，四款有料火锅底料助您打造门店爆品。有料火锅推动火锅变革步伐随着火锅品类发展越来越成熟，下沉市场的选择和崛起，让火锅市场不再单一，花样越来越多，加料也越来越多。火锅的界限不断模糊，各品类不断融合。有料火锅便是这种高度融合的体现，产品品类越来越丰富，呈现“万物皆可加”的趋势，逐渐成为各大火锅品牌打出产品差异化的手段。
满足刚需消费，顾客受众广泛因麻辣烫满足了非常高频和刚需的工作餐的需求，有数据显示，44%的麻辣烫品牌人均都在20-25元。起步价低，让消费降级下的顾客主观感觉就不贵，且选择自由，所以更愿意进店。而且麻辣烫菜品丰富，价格便宜，味道也能和火锅相媲美，尤其是近几年麻辣烫几路开花的情况下，赢得了消费市场主力军女性群体的关注和喜爱，为麻辣烫攒下了强大的客户群体。小成本开店，高性价比创业之选麻辣烫经营形式比较简单，对于从业者的技术要求不是很高，对餐厅选址比较灵活多样。花三五十万开一家大店，不如用同样的钱去开四五家小店，创业成功的概率可能会更高。
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