近年来，环境保护已经成为一个全球性的问题。为了减少对环境的污染，人们在各个领域都在积极努力，其中能源领域也在为此付出自己的努力。如今，在湖南省益阳市，一家酒店正在用燃料植物油和无醇燃料油代替醇基燃料和液化气来保护环境。
无酒精燃料油早在瑞典研发成功。与传统的醇基燃料不同，无酒精燃料油完全不含酒精，因此燃烧时不会产生二氧化碳、甲醛等有害物质。同时，无酒精燃料油燃烧，燃烧温度高。如果用于加热，效果非常显著。
由于无酒精燃料火炉使用的燃料不含甲醛、剧毒物质和颗粒，可以有效减少厨房燃气使用过程中产生的有害气体和固体灰尘对人体的危害。此外，无酒精燃料火炉具有烹饪、省时省力、使用寿命长等优点。
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