微晶纤维素生产厂家

供应商	浙江益存生物科技有限公司店铺
认证
报价	人民币 24.00元每千克
品牌	微晶纤维素厂家
产品等级	食品级
类别	抗结剂
关键词	微晶纤维素生产厂家,微晶纤维素厂家,微晶纤维素,微晶纤维素价格
所在地	浙江省杭州市钱塘区新湾街道新湾工业创新园

产品详细介绍

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微晶纤维素（Microcrystalline cellulose，简称MCC）是一种天然纤维素经过稀酸水解至极限聚合度（LODP）的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒。其颜色为白色或近白色，无臭、无味，颗粒大小一般在20~80μm，极限聚合度（LODP）在15~375。微晶纤维素具有较低的聚合度和较大的比表面积等特殊性质，这使得它在多个领域都有广泛的应用。

在性状方面，微晶纤维素具有优良的物理和化学性质。它不溶于水、稀酸、有机溶剂和油脂，但在稀碱溶液中部分溶解、润涨。此外，它在羧甲基化、乙酰化、酯化过程中具有较高的反应性能。

在食品添加剂领域，微晶纤维素是一种理想的保健食品添加剂，主要用于食品基料，如膳食纤维素。它具有保持乳化和泡沫的稳定性、保持高温的稳定性、提高液体的稳定性以及作为营养补充剂和增稠剂的功能。在食品中，微晶纤维素主要作为抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂使用。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定了其在不同食品中的大使用量，如在植脂性粉末、稀奶油中的大使用量为20g/kg，在冰淇淋中的大使用量为40g/kg，在高纤维食品、面包中的大使用量为20g/kg。

在工业领域，微晶纤维素的应用也十分广泛。在涂料工业中，它利用其触变性和增稠性作为水基涂料的增稠剂和乳化剂。在制造人造革的过程中，微晶纤维素作为增粘和填料使用，使人造革表面平滑、厚度均匀。

在农业方面，尽管微晶纤维素的具体应用相对较少报道，但其作为一种天然的、的纤维素来源，未来在农业领域，如植物生长调节、土壤改良等方面可能有潜在的应用价值。

在化工行业，微晶纤维素因其特的物理和化学性质，可能用于各种化工产品的制造和加工过程中，作为填充剂、增稠剂或稳定剂使用。

至于具体的用法用量，这需要根据不同领域和不同产品的需求来确定。一般来说，会根据产品的特性和所需的性能要求，通过实验或经验来确定微晶纤维素的添加量和使用方法。

总的来说，微晶纤维素以其优良的性能和广泛的应用领域，为食品、工业、农业和化工等多个行业提供了重要的支持和帮助。然而，在使用过程中，仍需注意其安全性和合规性，确保产品的质量和安全性。

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