低聚木糖，又称木寡糖，是一种功能性聚合糖。它以其特的化学结构和生理活性在食品、工业、化工等多个领域得到广泛应用。
用途：低聚木糖可作为甜味剂、营养添加剂或保湿剂广泛应用于食品加工行业。在乳制品（如酸奶、乳酸菌饮料等）、糖果、糕饼等烘焙食品、调味品、甜品等中添加低聚木糖，可以丰富产品的口感和风味，同时增加产品的营养价值。
用途：在纺织行业，低聚木糖的具体应用可能涉及纺织品的前处理或整理过程，但这一领域的应用相对较少，且具体用途和用法需要依据纺织品的具体需求和工艺来确定。
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