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CAS号与分子式
CAS号：99-76-3
分子式：C8H8O3
简介
对羟基苯甲酸甲酯，也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯，是一种有机物。它主要由对羟基苯甲酸与甲醇通过酯化反应制得。
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用途：对羟基苯甲酸甲酯在食品工业中主要用作防腐剂，能够有效地抑制细菌的生长，延长产品的保质期。它广泛应用于乳制品（如酸奶、乳酸菌饮料）、饮料（如果汁、茶饮料）、调味品（如酱油、醋）、糕点糖果以及其他食品（如罐头、腌制品）中。
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用法用量：使用时，通常与其他酸性防腐剂配合使用以增强防腐效果。添加量需根据食品的种类、生产工艺和保质期要求来确定，但一般会在国家规定的标准内进行添加。
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用途：在工业上，对羟基苯甲酸甲酯可以用作有机合成的原料或中间体，参与多种化学反应。此外，它还可以作为工业产品的防腐剂，保护产品免受微生物的侵害。
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对羟基苯甲酸甲酯在多个领域都有广泛的应用，但在使用过程中仍需遵循相关的安全规定和操作规程。同时，具体的用法用量会根据产品的种类、用途和工艺条件而有所不同。因此，在实际应用中需要根据具体情况进行确定。
用法用量：在工业产品中的添加量需根据产品种类、用途和工艺要求来确定。确保在达到防腐效果的同时，不会对产品性能产生负面影响。
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