壳聚糖通常为白色至类白色的固体，形态为粗糙的薄片和粉末，无味。壳聚糖在稀酸水溶液（pH<6.5）中可溶，但在水和碱溶液中不溶。其熔点约为102.5°C，密度约为1 g/cm³，储存条件通常为2-8°C。
用途：壳聚糖在纺织行业可能作为织物整理剂、抗菌剂等使用，用于改善织物的性能。
用法用量：将壳聚糖溶解于适当的溶剂中，通过浸轧、喷涂等方式施加到织物上，然后进行后续处理。
CAS号：9012-76-4
分子式：C6H11NO4X2（请注意，这里的X2表示的是聚合度，具体的分子式会因其聚合度的不同而有所变化）
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