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CAS号与分子式
CAS号:134-03-2(也存在其他CAS号如938-21-1,可能因产品形态或制备方法不同而有所差异)
分子式:C6H7NaO6
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用途:在工业上,维生素C钠可用于合成其他药物和化学产品,如抗氧化剂、防腐剂等。它还可以作为原料用于化妆品的添加剂中,增强皮肤的保湿和抗衰老能力。
用途:维生素C钠在食品工业中主要用作抗氧化剂和营养强化剂。它能够有效防止食品在加工和储存过程中的氧化变质,保持食品的色泽和风味,同时增强食品的营养价值。
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