在工业领域,L-苯基丙氨酸可用作工业催化剂和合成中间体,具有广泛的应用前景。它在有机合成中起着重要作用,可用于制备药物、染料、香料、聚合物等化合物。具体用量和用法则根据具体的合成反应和产品要求而定。
L-苯基丙氨酸通常呈白色结晶或结晶性粉末状,无臭或微有特殊气味。它在水中微溶,在乙醇中几乎不溶。这种氨基酸在常温下性质稳定,不易发生化学变化。
食品添加剂:
用途:L-苯基丙氨酸作为营养增补剂或调味剂,在食品工业中用于增强食品的风味和营养价值。
用法用量:根据食品的种类和配方要求,通常以一定的浓度或比例添加到食品中,具体用量需遵循相关法规和标准。
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