蓝莓苗花青素有多高蓝莓中含有的营养物质对中前期都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是十分强的抗氧化剂，能够协助防备动脉内斑块的构成和多种，减低患癌的或许。
蓝莓苗果实中除了惯例的糖、酸和维生素C外，富含、、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰厚的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都其他生果，微量元素也很高，属高，高铜，高锌，高铁的果品。别的，蓝莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分丰厚，详细如下：1.防备疾病花青素能铲除体内有害的自由基，自由基是形成老化及许多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其间包含、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑堆积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基关于坚持身体的健康和年青至关重要。蓝莓苗含有相当多的钾，钾能协助保持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功用，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在反抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如、先天性系统疾病、心血管病有着密切关系。
冬季培育蓝莓苗过程需要注意什么
蓝莓苗在冬天培育的过程中应该留意的问题是什么?冬天应该怎样正确的培育蓝莓，其实防寒这一点很重要，冬天气温低，一旦维护不妥可能会形成苗木的不同的程度的冻伤状况。为了协助我们处理这方面的问题，下面这篇文章为我们详解。
一、堆雪防寒
在北方冰冷多雪区域，冬天能够进行人工堆雪防寒。经堆雪防寒的蓝莓产值较不防寒，以及盖树叶、稻草的产值大幅度进步，而且具有选材便利、省工省时、费用少、坚持土壤水分等长处。一般掩盖厚度以树体高度2/3为宜，适合厚度为15～30cm。
二、其他防寒办法
在我国东北黑穗醋栗等小浆果培养中，遍及运用埋土防寒办法，在蓝莓培养中也能够运用。入冬前，将枝条压倒，掩盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓苗的枝条比较硬，简单折断，因而，选用埋土防寒的果园宜斜植。
在我国东北区域蓝莓的物候期为：5月中旬芽萌生;5月中旬至6月下旬叶芽开放，花始开;6月中旬展叶，新梢生长，盛花;6月下旬至7月上旬果实灵敏膨大，初步上色，新梢间断生长;7月中旬果实初步上色;7月下旬至8月上旬果实老到;8月中旬果实坠落;8月下旬至9月上旬叶初步变色;9月中旬至10中旬落叶。
蓝莓苗田间管理
科学施肥 由于蓝莓苗对肥料较为敏感，如果施肥过多会因土壤中盐基浓度过高而伤害其根系，出现植株。蓝莓苗一般在春季施足有机肥，夏季采果后补充一些化肥即可，追肥以磷酸二铵和硫酸铵为主[4]。在3～4月份栽植后，取300～500g腐熟后的农家肥与30g的硫酸钾复合肥进行混合，环状施于距离树根部20cm的地表，并使用覆盖物进行覆盖。并在5～6月份进行1次追肥，追肥量为每株施加40g的硫酸钾型复合肥，环状施于距离树根部30cm的地表。在蓝莓苗栽植后第2年，其施肥量是第1年施肥量的1.5～2.0倍，施肥次数为2次，即3～4月份幼苗发芽后和6月份苗木快速生长期，施肥的种类与第1年基本相同。对于成龄树应该每年施肥2次，第1次在春季发芽后进行，施肥量为每株施加农家肥2kg和硫酸钾复合肥100g；第2次施肥在8月中上旬进行，每株追加100g的硫酸钾复合肥，好在每次施肥后浇足定根水。
水分管理 相对其他果树，蓝莓苗对水分的需求量较小，所以应该选择排水性好的土壤，如果土壤中水分含量较高，应及时进行排水。蓝莓苗的根属于须根系，其根系较为发达，且主要分布在5～20cm的土层内，所以蓝莓苗抗旱能力相对较差，应加强水分管理。如果土壤中水分含量较少，要及时进行灌溉，但不能浇灌过多的水分，蓝莓苗正常生长即可。对于降水量相对较少的地方，可以安装节水灌溉设施，充足的水分，提高蓝莓苗产量和品质。
水分管理 相对其他果树，蓝莓苗对水分的需求量较小，所以应该选择排水性好的土壤，如果土壤中水分含量较高，应及时进行排水。蓝莓苗的根属于须根系，其根系较为发达，且主要分布在5～20cm的土层内，所以蓝莓苗抗旱能力相对较差，应加强水分管理。如果土壤中水分含量较少，要及时进行灌溉，但不能浇灌过多的水分，蓝莓苗正常生长即可。对于降水量相对较少的地方，可以安装节水灌溉设施，充足的水分，提高蓝莓苗产量和品质。
整地结束后对园地进行起垄栽植，垄高控制在25～30cm，垄宽控制在1.2～1.5m，并将蓝莓苗栽植在垄背上。蓝莓苗的栽植分为春栽和秋栽2种，进行秋季移植时，如果冬季对蓝莓苗幼苗管理不当易受到冻伤，影响幼苗的成活率，因此以采用春栽为宜。春栽时间一般选择在每年的3～4月，且幼苗新芽萌发前进行。为了提高苗木的成活率，一般选择2～3年生且高度在30cm以上的苗木进行移栽。对蓝莓苗进行移栽前，应在垄背上挖宽度0.5～0.8m，深度为0.2～0.3m的定植穴，并在定植穴底部填入一些酸性的草炭土或者栽培土，然后将苗木放入穴中，其根部充分展开；回填栽培土，在回填过程中轻提幼苗1次，使幼苗的根部与种植土充分结合，后覆土使其与垄面相平，并在定植穴周围覆盖0.10～0.15m的碎玉米秸、稻壳等有机质，起到调节地温、保持土壤水分以及抑制杂草生长的目的。不同品种的蓝莓苗其株行距不同，一般高丛蓝莓苗的行距控制在2.0～2.5m；兔眼蓝莓苗的行距控制在2.5～3.0m，半高丛蓝莓苗和矮丛蓝莓苗的行距控制在2.0m左右。根据土壤肥力情况，可以适当的或减小蓝莓苗的行距。由于兔眼蓝莓苗自花不结果实，一般选用高丛蓝莓苗对其进行授粉；高丛蓝莓苗和矮丛蓝莓苗自花结实率较高，但是对其配置授粉树可以提高果实的产量和品质，所以进行蓝莓苗栽培时一般都对其配置授粉树。配置方式一般按主栽培品种与授粉品种2∶1或1∶1的比例进行栽培，即主栽培品种每隔1行或者2行定植1行授粉树。在蓝莓苗种植后的第2年，部分园地的土壤pH值会出现上升，需要定期检测园地土壤的pH值，并控制园地土壤的pH值，蓝莓苗正常生长。
蓝莓苗栽植株数 我国种植蓝莓苗的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓苗的行距在 2.0 ～ 2 .5m ，如果考虑到机械作业可扩大到 2.5 ～ 3 .0m 。兔眼蓝莓苗的株行距较北高丛蓝莓苗大一些，在 2.5 ～ 3 .0m 。即使是植株较小的矮丛蓝莓苗和一些半高丛、南高丛蓝莓苗的种植行距也要保持在 2.0m 的行距，这样便于作业管理，一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些，在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓苗的株距一般在 1.0 ～ 2 .0m ，南高丛和半高丛蓝莓苗的株距在 1.0 ～ 1 .5m ，兔眼蓝莓苗的株距在 1.5 ～ 2 .5m 左右。
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