用法用量:在饲料中添加安赛蜜时,需要根据动物的品种、生长阶段和营养需求来确定具体的添加量。一般来说,添加量会控制在一定范围内以确保安全性和有效性。
安赛蜜,又称为乙酰磺胺酸钾,是一种人工合成的甜味剂。其甜度,约为蔗糖的200-250倍,且热稳定性好,能耐225℃高温,对光稳定,pH值适用范围广(pH=3-7),是当前世界上稳定性好的甜味剂之一。
其添加量需根据具体食品类型和口感需求来确定,但应遵守相关法规和标准的规定。例如,在我国,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,安赛蜜在果酱、蜜饯类产品的大允许使用量为0.3g/kg。