简介：维生素D3，又称胆钙化醇，是维生素D的一种形式，它是人体必需的一种脂溶性维生素。维生素D3主要由人体自身合成，通过皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光或紫外线照射下转化而成，因此与阳光有密切关系，也被称为“阳光维生素”。
维生素D3，也被称为胆钙化醇，是维生素D的一种形式。它主要由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下转化而来，也可以从某些食物和补充剂中摄取。维生素D3在维持血钙和磷的恒定、骨骼的正常生长与发育等方面具有重要作用。
食品添加剂：
用途：维生素D3可用于液体奶、人造奶油、乳制品、婴幼儿食品、固体饮料、果冻、膨化加心食品等，作为营养增补剂使用。
用法用量：具体添加量需遵循相关法规和标准，确保食品的安全性和营养性。
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