女神西梅原产美国加州，果实呈长卵形，果皮全面为蓝黑色，果形奇特美丽，单果重约125-200克，果肉为金黄色，可溶性固形物含量在18%左右，女神西梅耐寒、抗旱性好，适合种植在全国各地的桃李杏适宜种植区。西梅女神是西梅李中个头大的品种，果实大，单果重120克到180克，成熟期在阳历8月中旬。西梅女神李子具有丰产性、抗病性强等特点，果实风味特异而浓香，品质，不裂果、耐储存，适宜运输此外，西梅女神李子也是加工果脯、罐头的原料。
莫妮卡红肉西梅原产美国加州平均单果重80克，大110克以上。果实椭圆形，果圆，果面棕红色，果肉血红色，富含花青素和维生素C。含铁钙等多种微量元素，肉质细嫩，汁液多，味道甘甜，香气浓郁，品质。含可溶性固形物22%。离核，可食率97%。山东地区7月中旬成熟上市。亩6000--8000斤。
种植西梅树需选择阳光充足、排水良好的土壤环境，早春种植佳。种植前要深翻土壤并施肥，保持湿润并定期修剪、施肥和防治病虫害。夏末初秋收获果实，注意调整养护措施，耐心照料可结出美味果实。
西梅（Prunus domestica 'Plum'），又称洋李，是一种受欢迎的水果。种植西梅树需要耐心和恰当的照料。以下是一些基本的种植方法：
1. 选择地点：
- 西梅树喜欢阳光充足的地方，需要全日照或半日照的环境。
- 土壤应该是排水良好的，好是肥沃的沙质壤土或壤土。
2. 土壤准备：
- 在种植前，对土壤进行深翻，至少翻松30厘米深。
- 加入有机肥料或堆肥以改善土壤结构。
3. 种植时间：
- 西梅树好在早春种植，这样可以避免夏季的高温和干旱。
4. 种植步骤：
- 挖一个比根球稍宽的坑，深度与根球高度相当。
- 把西梅树放入坑中，调整位置使其直立。
- 回填土壤，略微压实，确保没有空气口袋。
- 浇透水，帮助土壤和根系接触良好。
5. 浇水：
- 种植后要保持土壤湿润，特别是在干旱季节。
6. 施肥：
- 在生长季节，定期施用平衡的液体肥料，促进树木健康成长。
7. 修剪：
- 修剪树枝以促进树形和产量，一般在冬季休眠期进行。
8. 病虫害防治：
- 定期检查是否有病虫害，及时处理。
9. 收获：
- 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的标志是果实颜色变深，稍微软化。
种植西梅树需要一定的园艺知识和耐心，但只要提供适宜的生长条件，西梅树就能茁壮成长，并结出美味的果实。记得在种植过程中，观察树木的生长情况，适时调整养护措施。
西梅含有大量维生素a。维生素a是一种脂溶性维生素，能帮助人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤都极为重要。此外，西梅中还含有丰富的钾，钾保持肌肉弹性有益处，起到了维持人体电解质平衡，同时还有助于释放人体代谢过程中能量，对助于减肥有。西梅含铁比较丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。
幼树根系发育不完全，施肥勤施少施，年施肥2次，西梅在早春以施氮肥为主，西梅落叶后土壤深翻，增施有机肥，结果树全年施肥2-3次，果实膨大期使用生物酵母肥配合氮磷钾复合肥冲施，增果肥满足果实膨大需求。果实采摘后施有机肥为主。
西梅树萌芽力，成枝力强，树形可采用开心形、主干形等进行管理。 西梅有很强的萌芽力和成枝力，枝条非常密集，所以要注意枝条之间有着开张的角度吸收阳光，修剪工作通常在夏季和秋季两个季节进行，主要在冬季的休眠期进行修剪。西梅主要结果位置为短果枝，注意修剪直立枝、交叉枝、病虫枝和过强枝等应疏除。 夏季修剪，主要采用摘心、扭稍、拿枝，疏除徒长枝和萌芽的方法。
西梅自花结实率强，主要是短果枝结果，进行合理的蔬果，通常情况下花后25天左右进行一次疏果，两个果之间预留6厘米左右，花后40天时间进行第二次疏果。
生长结果习性：该品种萌芽率高，成枝力弱，以中、短果枝及花束状果枝结果为主，花束状果枝连续结果能力较高，寿命长，结果部位外移较缓慢，不易隔年结果，自花结实率较高，试验苗木定植后第二年少量结果，第三年株产28kg左右 第四年株产30kg左右，第五年株产基本稳定在35kg左右。
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