桔梗（Platycodon grandiflorus），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。
桔梗可在春季或秋季直播，春播在3月上中旬至4月中旬，秋播在10月中旬至11月中旬进行。选择土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土地，前茬作物以豆科、禾本科作物为宜，每667米施腐熟的农家肥3000～4000千克或生物肥料100千克，深翻 25～50厘米，整平耙细，作畦或打垄。雨水少的地区作平畦，雨水多的地区作高畦。可采用条播或撒播，条播：在整好的畦面上按15～18厘米行距开沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀撒入沟内，覆细土约1厘米厚或以盖住种子为度，稍加；撒播：将种子拌细沙均匀撒于畦面，薄盖一层细土，再覆盖一厚稻草，一般10～15天出苗。每667米用种子量为0.8～1千克。
化学调控： 桔梗茎秆较软，遇风雨易倒伏。适当控制茎秆高度可防止倒伏，以利桔梗正常生长。方法在二年生桔梗株高 15CM 时，用缩节胺喷施一次，连喷三次即可。
桔梗种子播种要素： 1、选取颗粒饱满，质量的桔梗种子。 2、选择阳光充足，排水系统良好的土地。 3、提前整地，除草，施肥，浇水。 4、播种深度保持在1~2公分左右即可。
桔梗种子干播的方法，桔梗种子需要二十五天左右的时间就会出苗，催芽处理之后的种子，也需要十天左右时间出苗，等到小苗出土之后，及时的处理杂草，小苗过密的情况下，对土壤进行适当的处理，保持五厘米左右的间距，并且配合好适当的松土，后期处理也要注意及时的进行除草，只要适当的管理，才能够期较长，桔梗能够有个较高的产品和质量。
桔梗种子播种方式：桔梗用种子繁殖。播种期有春播、夏播、秋播和冬播，但以冬播、春播苗好而整齐，播时将桔梗种子按1:10的比例与黄沙拌均，然后再均匀地撒在整好的畦面上，用耙反过来平两遍，让土盖没种子即可。每亩播种量3公斤。桔梗也可以育苗移栽，亩用种苗100公斤左右。
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