性状:L-酪氨酸通常表现为白色至灰白色粉末,具有一定的密度、熔点和沸点等物理性质。具体的密度值为1.3±0.1 g/cm³,熔点超过300°C(分解),沸点为385.2±32.0 °C(在760 mmHg下)。此外,它的折射率为1.614,并且溶于水。在存储方面,L-酪氨酸应密封避光保存。
在纺织行业的应用:在纺织行业,L-酪氨酸的具体应用可能涉及织物的染色和整理过程,以改善织物的色泽和性能。
在农业方面的应用:在农业上,L-酪氨酸可能作为植物营养补充剂或生长调节剂使用,以促进植物的生长和提高农作物的产量和品质。
L-酪氨酸在各个领域的具体用法用量,建议根据实际应用场景和产品需求,参考相关行业标准或咨询行业,以确保其合理性和安全性。
L-酪氨酸的CAS号为60-18-4,其分子式为C9H11NO3。这是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用。
在食品添加剂方面:L-酪氨酸可以作为食品添加剂,用于改善食品的风味和营养价值。例如,它可以与糖类共热发生氨基羰基反应,生成特殊香味物质,从而增强食品的口感。此外,它还可以用作焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品和调味增香品的营养增补剂。
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