定窑在唐代时就已是瓷场，专烧白釉、黄釉瓷，到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定；紫色者为紫定；黑色如漆的为黑定，传世极少。
清三代瓷器拍卖成交价格部分记录：
清康熙青花五彩山水人物纹将军大罐，估价：5600-6500万，成交价：6900万HKD
清雍正胭脂红玉壶春瓶，估价：3000-3800万，成交价：9200万HKD
清雍正粉彩过枝福寿双全盌，估价：3000-3600万，成交价：5072万HKD
香港苏富比春拍中，“北宋汝窑天青釉葵花洗”曾拍出2.0786亿港元(约合人民币1.67亿元)；一件“清乾隆葫芦扁瓶”也拍出1.07亿港元(约合人民币8615万元)的。业内人士分析认为，清代瓷器仍会受到市场追捧，拍出破纪录并不意外！
在中国的制瓷历史上，鼎盛的时期莫过于清代，清代既传承了明代的青花、五彩，又在其基础上了粉彩、珐琅彩和古铜彩等多种彩瓷技术。从景德镇的瓷器生产工艺上就得以见证，在康熙、雍正、乾隆时期，景德镇瓷艺达到鼎盛，出现了众多造型特、风格鲜明的精美瓷器，不仅器型相当丰富，各种颜色釉和彩装饰瓷器也品类繁多，粉彩花蝶纹赏瓶就是其中的一种。
赏瓶，汉族陶瓷艺术的珍品。为雍正一朝新出现的一种造型，作赏赐之用。其器型来源于玉壶春瓶，传世品形制基本相同，撇口，细长颈，肩部装饰凸弦纹，圆腹，圈足。赏瓶一般采用这样固定模式的纹饰，颈部装饰青花蕉叶纹，腹部装饰缠枝莲纹。其意喻深刻，“青”代表“清”，“莲”代表“廉”，“青”“莲”合在一起，包含着清中晚期社会的意愿，希望时政“清廉”。赏瓶自清代雍正朝创烧以后，很快就成为了清代瓷器生产中的一个传统器型。其中，尤以乾隆时期赏瓶的生产与使用为盛行。有认为，赏瓶是清中期以后，陶瓷造型中具代表性的器型。
近10年来，清三代（(康熙、雍正、乾隆）的粉彩瓷器拍卖价不断飙升，并且跨越亿元关口。2018年一只清乾隆 斗彩加粉彩暗八仙缠枝莲纹天球瓶在佳士得拍卖行举行的春季单件专品拍卖会上以1.306亿港元买下。据悉，该瓶曾于1975年出现在伦敦佳士得的拍卖会上，当时的成交价格为1.6万英镑，30年时间，身价暴涨了近千倍。
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