建议每个季度对咖啡机的水系统清洗一次，超市或的咖啡公司都有的清洗剂出售。如每天所做咖啡杯数多，咖啡机使用频繁。那建议每月清洗一次。清洗时一定要掌握好清洗剂的量，因为清洗剂有一定的腐蚀性，在清洗管道的同时也会对咖啡机锅炉或管道造成.
LaMarzocco（辣妈）咖啡机特点: 1.饱和式冲泡头，确保冲泡头与咖啡锅炉温度保持一致 2.双锅炉（不锈钢）系统，立的咖啡锅炉与蒸汽锅炉 3.液晶显示屏和按钮编程界面，更直观地调整机器参数 4.预加热系统，进入咖啡锅炉之前行预加热，提率 5.PID温度控制，冲煮温度到+/-0.5度 6.热水节能装置，提供合适的水温制作饮品 7.人性化设计的不锈钢手柄和精密粉碗 8. 自动电控（AV）操作。
LaMarzocco辣妈咖啡机故障排除方法——半自动咖啡机 蒸汽嘴无蒸汽排出 1.锅炉内水太多 ，按规定水量加水 2.加热元件已坏 ，请维修人员修理 3.喷嘴堵塞 ，清洁喷嘴 4.加热元件的热保护器断开 ，请维修人员修理
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