供应商 | 成都中科溯源检测技术有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 4000.00元每个 |
咨询内容 | 项目的可行性研究 |
类型 | 咨询和信息咨询 |
关键词 | 着色剂成分,着色剂检测,着色剂配方,着色剂化验 |
所在地 | 四川高新区天府三街1599号4栋一单元2814室 |
定义:着色剂是一种食品添加剂,主要用于着色、增强食欲和改善外观。它通常由天然或合成色素组成,如红曲红、胭脂红、叶绿素等。
成分分析:
1. 色素:着色剂的主要成分是色素,包括天然色素和合成色素。天然色素通常来自植物或动物,如红曲红来自红曲米,叶绿素来自植物,而胭脂红来自胭脂虫或其发酵液。合成色素如柠檬黄和日落黄等是人工合成的。
2. 抗氧化剂:有些着色剂也含有抗氧化剂成分,如抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯等,以防止着色剂氧化变色。
分析流程:
寄样-样品预处理(分离纯化)-仪器测试-图谱解析-匹配数据库-核实验证等。
分析意义:
1. 确保食品安全:通过定期对食品进行着色剂的分析,可以优化改进配方。
2. 质量控制:着色剂的分析还可以用于生产过程中的质量控制,及时发现不合格的产品。
3. 消费者教育:了解食品中的着色剂对于消费者来说也是重要的,因为可以增加他们对食品添加剂的了解,提高他们的食品安全意识。
主营产品: 成分分析,分析服务,配方分析,成分咨询
成都中科溯源检测技术有限公司是立的三方配方研发检测及技术服务机构,从事各类物质分析测试、未知物(成分)分析、配方剖析、工业诊断与技术开发服务的高新技术企业,公司成立初衷便是利用的技术为广大企事业及个人提供、有效的服务,因此公司核心技术成员均具备多年产学研经验的博士和教授级高工,与此同时公司整合中科院、川师大、浙大等高校资源,利用学校检测设备和分析导师,我们的目标是打造西南配方研发技术中心,为客户解决非常规测试、提供研发技术辅助、解决紧急疑难和复杂测试的技术咨询服务机构,我们可以快速和的了解客户需求,协助客户剖析研发难题,为企业提供及时的行业技术标准信息和的一站式解决方案。致力于为客户提供快速的检测服务和技术咨询,努力成为一家国际化、多元化的检测技术咨询机构。 中科溯源检测技术同时对外提供商标注册、版权登记、专利申请等知识产权服务,欢迎大家咨询。
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