简介:L-鸟氨酸盐酸盐是L-鸟氨酸的盐酸盐形式,是一种非必需氨基酸。它参与尿素循环代谢途径,帮助清除体内的氨,是蛋氨酸和精氨酸的前体。
在常温状态下,L-亮氨酸通常表现为白色有光泽的六面体结晶或白色结晶性粉末,无臭,略带苦味。它的熔点大约在293~295℃之间,于145~148℃升华。在烃类存在下,L-亮氨酸在无机酸水溶液中性能稳定,微溶于乙醇(0.07%),溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液,但不溶于乙醚。
在工业和化工领域,L-亮氨酸可以用作工业合成原料、表面活性剂、医药中间体等,参与多种化学反应和制备过程。
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