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包子怎么做包子培训石老磨包子培训沧州包子培训

更新时间0:2024-10-12 08:45:01 信息编号:5e17h1970ee362 举报维权
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供应商 石家庄金鼎盛源食品技术有限公司 店铺
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报价 人民币 500.00元每个
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所在地 河北石家庄建设大街与丰收路交叉口尚乘源小区15栋306
魏秀红
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包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

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所属分类:职业技能培训/餐饮服务培训

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