性状：维生素B12为红色结晶粉末，无嗅无味。它微溶于水和乙醇，几乎不溶于丙酮。在pH值4.5～5.0的条件下为稳定。
在工业、化工、纺织行业中的用途：在工业、化工和纺织行业中，维生素B12的具体应用相对较少。它可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，但具体的用途和用法用量需根据具体工艺和要求来确定。
在农业和饲料中的用途：在农业领域，维生素B12可以用作饲料添加剂，为动物提供必要的维生素B12营养。它可以添加到各种饲料中，如谷物饲料、蛋白饲料等，以确保动物的健康生长和发育。在饲料中的用量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件来确定。
关于用法用量，由于维生素B12在不同行业中的应用和具体需求不同，因此没有统一的用法用量标准。在实际应用中，需根据具体情况来确定合适的用量和使用方法。
食品添加剂：维生素B12在食品加工中可以用作营养强化剂，为食品提供额外的维生素B12来源。然而，具体添加量需要根据食品的种类和加工过程来确定，并遵循相关的食品添加剂法规。
化工：
用途：在化工领域，维生素B12可能参与某些化学品的生产或作为催化剂使用。
用法用量：根据化工产品的生产配方和工艺要求来确定。
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