巴西莓粉的主要成分是巴西莓，巴西莓富含花青素、多酚和黄酮类物质，可以对抗自由基，减少自由基的危害，一定程度上延缓衰老。能一定程度上增强机体力。而且巴西梅粉中维生素E的含量也较为丰富，还含有一些人体必需的氨基酸，可以为机体补充营养元素。
巴西莓是一种很健康的水果，日常适量食用，对于身体会有很大的好处，而提取自巴西莓的巴西莓粉，同样可以达到比较好的保健作用。巴西莓粉具有较好的美容养颜、保护视力、调节等功效，但是很多人还是比较好奇它的成分，那巴西莓粉里面包括什么？具体还要看详细的介绍。
巴西莓已经被证实是迄今为止所有食物中对抗过氧化氢自由基指数得分高的食材；美国农业部2010年公布的326种食物里，巴西莓是所有的水果蔬菜中ORAC（Oxygen Radical Absorbance Capacity，是学术界用来衡量氧化自由基的吸收能力，即食物抗氧化性的指数，越果越好）值高的，分数达到102700，是蓝莓的11倍，苹果的40倍。通过帮助机体对抗自由基，巴西莓几乎对所有的身体系统如心血管、内分泌、消化、神经、等都有益。
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