谷胱甘肽(Glutathione)是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成,广泛存在于动植物中,特别是在面包酵母、小麦胚芽和动物肝脏中的含量很高。
谷胱甘肽外观为无色透明细长粒状晶体,固体时性状稳定,溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺,不溶于乙醇、醚、丙酮。其水溶液在空气中易被氧化为氧化型谷胱甘肽。
化工谷胱甘肽:在化工领域,谷胱甘肽的抗氧化性质可能有助于延长某些化工产品的保质期或提高产品的稳定性。
用途:在工业领域,谷胱甘肽的具体应用可能涉及某些化学反应或产品的制备,但其具体用法和用量需根据具体产品和工艺来确定。
用途:在农业领域,谷胱甘肽的具体应用可能涉及某些植物的生长调节或保护,但其具体用法和用量需根据具体植物和生长条件来确定。
纺织行业:
用途:谷胱甘肽在纺织行业的应用尚未广泛提及,但理论上可能作为某些特殊用途的助剂使用。
用法用量:如有应用,其用量和用法将取决于产品的特性和生产需求。
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