在酿造过程中，大福酒业坚持使用传统的12987酱酒酿造工艺，即一年生产周期，二次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒。这种特的工艺使得酒中的酱香成分得以充分提炼和凝聚，从而在口感上展现出浓郁的酱香味道。
总的来说，乾字号系列的口感堪称一绝。其酱香、绵柔醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特质让人难以忘怀。无论是作为宴请宾客的佳酿还是作为私人珍藏的美酒，乾字号系列都能满足您对酱香型白酒的追求。在品尝乾字号系列的过程中，您不仅能品味到美酒带来的味觉享受，更能感受到大福酒业对酿酒工艺的技艺和对品质的严苛要求。这是一次味觉的盛宴，更是一次文化的传承与展现。
它不仅仅满足了人们对于美酒佳酿的味蕾需求，更在精神上给予了人们无尽的享受与遐想。无论是商务宴请、朋友聚会还是私人珍藏，乾字号系列都能成为您的，让您在品味美酒的同时也能感受到那份来自茅台镇的特魅力与韵味。
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