用途:异麦芽酮糖醇广泛应用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品的生产中,如硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等。
用途:目前尚未有关于异麦芽酮糖醇在纺织行业具体应用和用法用量的明确报道。由于纺织品的生产涉及多种材料和工艺,异麦芽酮糖醇是否适用于纺织行业还需进一步研究和探索。
异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产中,作为一种功能性糖醇,是蔗糖、淀粉糖及其他糖醇的优良替代品。
用途:异麦芽酮糖醇广泛应用于糖果、低甜饮料、糕点、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒等食品的生产中。它可以单使用或与蔗糖一起使用,以调节食品的甜度和口感。
用途:在工业和化工领域,异麦芽酮糖醇的具体应用可能因行业和产品而异。由于其良好的化学稳定性和热稳定性,它可能在某些化学反应或工艺中作为原料或助剂使用。然而,具体的应用案例和用法用量需根据具体工艺和产品要求确定。
异麦芽酮糖醇(Isomalt)是一种人工合成的低卡甜味剂,由蔗糖或淀粉葡萄糖浆用酶法转化为异麦芽酮糖后经催化加氢、浓缩、结晶、分离制得。它广泛应用于食品和饮料中,被认为是一种相对较安全的代糖。
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