在食品添加剂方面，L-谷氨酸主要用于生产味精和香料，同时作为代盐剂、营养增补剂和鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）被广泛应用。
至于工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的应用，L-谷氨酸的具体用途和用法用量可能会因领域和具体需求的不同而有所差异。
在饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品等方面也有应用，但具体的用量需要根据食品的种类和加工过程来确定。
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