同时，通过建立冻精改良站，镇村级畜牧技术员，进一步改良品种，选育出适合当地养殖的良种肉牛，改变过去以本地黄牛为主、肉牛品种的发展瓶颈。截至2022年4月底，全镇肉牛存栏10526头，1至4月出栏1650头。
负责人张春林正忙着给牛投青贮饲料。据了解，张春林的养牛场目前有80多头牛，一年能收入三十余万元。学畜牧的他为嘎查群众传授养牛技术的同时，还聘用嘎查的脱贫户，帮助他们收入。资金保障托底盘。通过各类产业扶植政策，全乡肉牛产业规模不断扩大，牛存栏数。大理西门塔尔养牛场 2023(/动态)。
时间来到2023年，现在西门塔尔牛的养殖行情较前两年有所回落，出栏肥牛价格从两年前的十八元十九元二十元一斤，到现在的十七元，十六元一斤，繁殖母牛的价格高峰也相应的趋于正常！育肥小公牛犊小母牛犊的价格也回落下降了大幅度。四百斤五百斤的小公牛犊价格在七千元到九千元之间，小点的三四百斤的小牛犊六七千就可以挑选！水涨船高，整体养牛业的行情比2021年2022年回落不少！只要牛的行情趋于平稳，咱们养牛的朋友还是有比较客观的利润的，虽然现在屠宰肥牛的价格不高，但是相应买小牛犊的价格也便宜，只要踏踏实实养，少伤亡，科学养殖，精打细算，养牛行业还是可以的！庄稼不收年年种，踏入养牛行业不容易，一定要坚持！
西门塔尔牛的品种优势还是可以的，体型骨架大，长势快，从四五百斤开始养，一年基本可以出栏！
现在的市场行情分享给大家，仅供参考！
二代三代的西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--6000元
400斤--500斤 6000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9500元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 6000元--8000元
400斤--500斤 8000元--95000元
500斤--600斤 9500元--11000元
总之现在西门塔尔牛小牛犊的价格回落了，具体的价格要根据具体牛的骨架，来看一看！
实用西门塔尔牛养殖技术与您分享
草料与各种饲料是养牛的重要成本来源，如何节省饲料，又能把牛养好，是每一个养牛都关心的问题。本文介绍一下养牛节省草、节省饲料的九种办法，希望对你有帮助。
一、长草短喂
俗话说：“寸草铡三刀，无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛，比整喂节省20％左右，尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、秆，如果将其铡短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所。一般应把茎秆铡成3～5公分喂牛。
二、粗草细喂
用作饲草的作物秸秆，若能进行盐化、碱化、氨化处理，或粉碎后拌精料喂牛，能饲草的利用率，适口性，从而节省了饲草。
三、少喂勤添
一次喂给，牛易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可节省饲草。
四、槽内饲喂
要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯，将饲草槽内饲喂。这样，饲草就不会被粪便污染，牛食后卫生，免生，也节省了大量的饲草。
五、先粗后精
先喂粗饲料，牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，再按其营养需要饲喂精料或优良牧草。这样，充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点，节省了饲草。
六、改造食槽
常因食槽过浅，使牛在吃草时把草料弄到外面，造成了不少浪费。在制作食槽时，只要做的深一些，即可避免。一般牛槽深度在40公分左右为好。
七、剩草加工
以前，往往把牛吃剩下秆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来，用粉碎机粉碎成草粉，然后喂给，就能有效利用。
八、节约垫草
要保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草作牛的垫草，以饲草浪费。
九、看牛吃草
不少养牛户在喂牛时，只要把草料放到牛槽，就一走了之。这样，牛在吃草时把草料弄到槽外，落地草被牛踩后，就不能再喂用。因此，饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开，发现饲草落地，要及时收起给牛。这样可节约不少草料。
养殖致富故事分享，激励你我！
湘西十八洞湘西黄牛养殖项目计划三年内，在花垣县龙潭镇13个村（社区），新建湘西黄牛产业化绿色健康养殖基地18个，目前已经有5个养殖基地动工建设，项目力争实现年存栏3000头、出栏5000头，直接带动龙潭镇13个村（社区），3496户15625人参与黄牛特色养殖业，实现当地农民就地就近创业就业、发。
近年来，通过产业到户项目奖补扶持、技术服务、风险防控、市场开拓等一系列政策引导，广大群众积极扩大养殖规模，发展养殖产业。苏瑞宗在养殖中一方面寻求政策扶持，另一方面通过参加县、乡组织的养牛技术培训和到养殖企业进行观摩学习，努力养殖技术。
”赵小波说，在饲料选择上要精益求精，用金牧粮草混合着玉米粉制作成的青饲料，喂出来的肉牛品质和口感佳，深受消费者喜爱。2019年，在当地的帮助下，赵小波利用乡村振兴和返乡创业政策70万元，加上自己前期务工的积蓄，流转50亩土地种植牛草，修建600平方米厂房，从贵州省威宁市引进40头牛开启他的返乡养牛创业致富路。
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