将大豆分离蛋白用于代替奶粉,非奶饮料和各种形式的牛奶产品中。营养全面,不含胆固醇,是替代牛奶的食品。大豆分离蛋白代替脱脂奶粉用于冰淇淋的生产,可以改善冰淇淋乳化性质、推迟乳糖结晶、防止“起砂”的现象。
大豆分离蛋白可以提高食品的品质,增加营养,降低血清胆固醇,防止心脏和脑血管疾病。在食品加工中,加入大豆分离蛋白可以改善产品的结构和口感,延长产品的货架期
综上所述,大豆分离蛋白不仅是一种重要的营养补充剂,还能够在食品加工中发挥功能性改良的作用,同时具备一定的保健功效。它的应用范围广泛,从传统的肉制品和乳制品到现代的保健品和营养强化剂,都体现了大豆分离蛋白的价值。
硬脂酸锰厂家食品级饲料级营养强化剂食品原料
200元
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硬脂酸铬厂家食品级工业级原料
60元
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硬脂酸锂工业级饲料级厂家供应
100元
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硬质酸钡饲料级工业级营养强化剂
25元
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硬脂酸铜厂家供应食品级原料
255元
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硬脂酸铝厂家食品级饲料级营养剂
25元
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丁酸钠食品级营养强化剂禽类畜牧水产养殖
11元
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硬脂酸锌工业级饲料级营养强化剂
25元
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