皂基对比普通表面活性剂,其结构与油脂相似,由于相似相溶原理,更有效包裹织物上的油渍,使其从织物分离。因此,皂液能更有效去除生活中的多种油渍,如辣椒油、食用油、油性笔渍等。
洗衣皂液特含皂基活性成分,其结构与油脂相似,更有效去除油渍,该成分包裹油渍后,与水中的镁、钙离子结合,容易脱离织物,易漂性能提升。而洗衣液多采用非离子型表面活性剂,PH接近中性,对皮肤温和,并且排入自然界后,降解较洗衣粉快。
橡胶软化剂是一种用于使橡胶变软和变硬的物质,它能够在橡胶表面形成一层薄膜,从而改善橡胶的硬度和可加工性。它是一种高分子物质,可以在橡胶表面形成一层保护层。它的添加量可以影响橡胶的机械性能和加工特性,是橡胶改善及其机械性能的关键因素之一。
乳化剂(Emulsifier)是用来提高乳浊液稳定性的食品添加剂。乳化剂分子内具有亲水和亲油两种基团,是能显著降低表面张力的表面活性剂。乳化剂易在水和油的界面形成界面层或吸附层,将一方很好地分散于另一方,使互不相溶的两种液体形成稳定的乳浊液。
亲水性胶体可在油滴界面形成多分子膜或增加连续相的黏度,对提高乳浊液的稳定性有一定的作用,在广义上属乳化剂,多作乳化稳定剂或增稠剂使用。亲水性胶体表面很少有或没有表面活性。
乳化剂的分类方法也有多种,例如按来源可分为天然乳化剂和合成乳化剂。按其溶解性可分为水溶性乳化剂和油溶性乳化剂。按其在水中是否解离成离子,可分为离子型乳化剂和非离子型乳化剂。按其在水中显示活性部分的离子可分为阳离子型乳化剂和阴离子型乳化剂。按其作用分,可分为水包油型乳化剂和油包水型乳化剂。
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