目前我国黄精年需求量大约4000吨,其中大约70%用于食用,仅30%用于药用和提取。 药用方面:黄精以根茎入药,黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能,用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状,对于糖尿病也很有疗效。 食用方面:黄精具有、抑制高血糖,以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用。黄精用来生产保健食品,同时也是饮料的原料,例如泡酒、药膳(炖汤、煮粥)等等。
黄精种子佳播种时间 黄精开花在五六月份,成熟度好的种子大概是十一月左右。采收下来的种子与细沙混合在一起,存于背阴处30厘米土层深处催芽4个月。等到第二年4月份左右取出已经出牙的种子,均匀的播种到苗床上
种植地块整理 选择土壤肥沃,水源良好,疏松的地块,深翻25厘米以上,留好机耕便道,挖好排水沟。根据土壤肥力,每亩撒入有机肥500-2000公斤,与土壤混合。 如果是荒山开垦的新地或是林地,在耕地时每亩施入50公斤“过磷酸钙”或“钙镁磷”,与土壤均匀混合。若地下害虫多的土地,在耕地时每亩撒入“辛硫磷颗粒剂”2公斤,混合到土里面。按下图所示起垄,按照1.2米的厢,0.4米的沟起垄。
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