在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg，在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。这些用量是基于食品的总重量计算的。
纺织行业：醋酸钙在纺织行业可能用于某些特定的工艺或处理过程中，但其具体用途和用量可能因不同的纺织品和工艺而有所不同。
醋酸钙（又称乙酸钙）是一种无机化合物，其化学式为Ca(CH3COO)2，常以一水合物的形式存在（CAS: 5743-26-0）。醋酸钙是一种白色针状结晶或结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。
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