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宣武酵母抽提物厂家价格

更新时间1:2025-01-23 07:54:46 信息编号:4b2ecsmj4726e4 举报维权
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供应商 陕西晨明生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 23.00
有效物质含量 99.6%
外观 白色粉状
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所在地 陕西西安高新区创新工业园
张经理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

产品详细介绍

主要应用领域 常用量% 应用效果 方便面 调料0.5—4.0 面身0.5—1.5

调料包中添加可增强产品的鲜味、醇厚感,提高产品适口性和营养。

面身中添加可以改善和提高面饼的口感,增加营养。

酵母提取物:又名酵母抽提物,酵母提取物特点:酵母抽提物营养丰富,蛋白质含量高、并且含有8种人体的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽,含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖及人体需要的核酸(RNA)及核苷酸、含有维生素B族和钙,富含磷、锰、锌、镁、硒等多种微量元素,是一种营养价值很高的调味剂。产品营养丰富、滋味鲜美,它具有增鲜、增香以及赋予食品醇厚品位的功能,使食品风味浓郁,口感淳厚

酱卤制品0.6—4.0增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味,。提高了卤水老汤的利用率。酱卤制品0.6—4.0增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味,。提高了卤水老汤的利用率。

所属分类:食品添加剂/增味剂

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