乙氧基喹啉是性能优良的饲料抗氧化剂之一，是经济的抗氧化剂，适用于预混料、鱼粉及添加脂肪的产品，可防止其中的维生素A、D、E等及脂肪氧分变质天然色素氧化变色，并有一定的防霉和保鲜作用；另可作为食品抗氧化剂、水果保鲜剂、橡胶防老剂。
乙氧基喹啉在现阶段仍然是一个富有争议性的添加剂。虽然现阶段除欧盟之外其他国家并没有明令禁止使用乙氧基喹啉，但宠物主人对于乙氧基喹啉的质疑却一直没有停止，所以尽管乙氧基喹啉具有价格低廉、抗氧化效果好的优点，生厂商在实际生产过程中还是要严格依规使用，严控其使用量。另外要特别注意一点，宠物食品所用的原料例如鱼粉、鸡肉粉、牛肉粉和人造动物脂肪等，供应商有时也会添加乙氧基喹啉进行保存，但是这其中的乙氧基喹啉一般不被标注，因此宠物食品生产商要特别注意把控终产品中乙氧基喹啉的含量。
乙氧基喹啉是目前国内外使用广泛的饲料抗氧化剂品种之一，效果好且价格低廉。中国于上世纪80年代中期开始将其应用于饲料中作抗氧化剂使用。欧盟是我国动物源性食品重要的出口市场，为了保障我国输欧盟动物源性食品质量安全，确保贸易畅通，建议有关出口企业及时采取措施应对：一是加强产品质量源头管控。强化对动物养殖场的管理，对饲料供应商严格审核。对于拟出口欧盟的产品，杜绝使用乙氧基喹啉作为饲料添加剂，从源头上消除质量安全隐患。二是更新企业自检自控措施。调整企业质量安全管理体系，对于禽肉、兔肉、养殖水产品等动物源性食品，应在出口前对乙氧基喹啉的残留情况进行评估，根据评估情况采取相应的管控措施。三是做好与国外进口商沟通。及时跟踪欧盟法规执行情况，关注货物通关状态。一旦遇到货物受阻或者被通报不合格，立即与当地海关联系，并采取调查整改措施。
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