蛋清粉,又称为鸡蛋白粉,是由纯鲜鸡蛋清经过一系列工艺处理(如打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥等)制成的粉质产品。
饲料行业:
用途:在饲料行业中,蛋清粉可作为饲料添加剂使用,为动物提供营养。
用法用量:具体用量需根据动物的种类、年龄和营养需求确定。
分子式:蛋清粉作为一种复杂的蛋白质混合物,没有单一的分子式。其基本的化学组成主要是氨基酸,但具体结构因加工方法和原料的不同而有所差异。
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