螺杆式冷水机因其关键部件-压缩机采用螺杆式故名螺杆式冷水机，机组由由蒸发器出来的状态为的气体冷媒；经压缩机绝热压缩以后，变成高温高压状态。被压缩后的气体冷媒，在冷凝器中，等压冷却冷凝，经冷凝后变化成液态冷媒，再经节流阀膨胀到低压，变成气液混合物。其中低温低压下的液态冷媒，在蒸发器中吸收被冷物质的热量，重新变成气态冷媒。气态冷媒经管道重新进入压缩机，开始新的循环。这就是冷冻循环的四个过程，也是螺杆式冷水机的主要工作原理。
工业冷水机养护参点：
一、检查工业冷水机的电压是否正常，有无缺相，并记录机组运行数据，包括高压压力、低压压力、运转电流、温度控制等。每个月要检查油位和油温是否正常，压缩机有无异常声音或不正常震动。（注：高压显示11-17kg，低压显示3-5kg范围内为正常）
二、每年要定期清洗冷凝器，水冷式工业冷水机还要记得清洗冷却水塔，散热水管管道，并检查水源水质有无变污浊或杂物，若水质太差应行水处理。另外，工业冷水机都配有干燥过滤器，膨胀阀，检查出有堵塞时 ，应及时予以更换。
三、机组运行使用中，不仅要检查冷冻油和润滑油系统，还要检查冷媒量是否在正常范围，如有缺少应及时补充到制定范围内。
对于螺杆式冷水机而言，输入功率是指所有压缩机轴功率之和，单位为kw。用户购买的冷水机组型号不同，温度要求不同，输入功率会有所变化，具体的输入功率大家可以参考压缩机厂家资料（螺杆压缩机品牌是台湾汉钟、德国比泽尔）。耗电量则是指机组在设计工况下，单位时间的总用电量，单位为kw。
螺杆式冷水机在长时间的运行后，压缩机很容易出现排气温度过高的问题，如果出现这种情况，会导致螺杆式冷水机的性能、冷却效果下降。那么冷水机在遇到这种情况后，应该如何降低排气温度呢？
1、增加工业冷水冷却水塔、水箱的水流量，冷却水塔、水箱的冷却水流量可以传热，带走热量，如果排气温度过高，可以尝试增加冷却水流量，保持稳定的冷却温度；
2、降低螺杆式冷水机中压缩机的排气温度；
3、利用好螺杆式冷水机的制冷机，不同类型的冷水机的排气温度都不同，如果排气温度过高，可以利用制冷剂进行降低温度。
螺杆式冷水机组工作原理是：机组开始工作时，压缩机将蒸发器里的低温低压制冷剂吸入气缸，经过压缩机的工作，制冷剂蒸气被压缩成为高温高压气体，经过排气管道进入冷凝器内。高温高压的制冷剂气体在冷凝器内与冷却水进行热交换，把热量传递给冷却水带走，而制冷剂气体则凝结为高压液体。从冷凝器出来的高压液体经热力膨胀阀节流降压后进入蒸发器。在蒸发器内，低压液体制冷剂吸收冷冻水的热量而汽化，使冷冻水降温冷却，成为所需要的低温用水。汽化后的制冷剂气体重新被压缩机吸入进行压缩，排入冷凝器，这样周而复始，不断循环，从而实现对冷冻水的冷却。
以中央空调系统为例：从螺杆式冷水机组出来的冷冻水，进入室内的风机盘管、变风量空气调节机等末端装置，在室内与对流空气发生热交换，在此过程中，水由于吸收室内空气的热量(向室内空气散热)而温度上升，而室内空气经过室内换热器后温度下降，在风机的带动下，送入室内，从而降低室内的空气温度，而温度上升后的冷冻水在水泵的作用下重新进入机组，如此循环，从而达到连续制冷的目的。
螺杆式冷水机电磁阀的工作环境条件是非常重要的
一、如果是在有腐蚀性或爆炸性环境中进行使用，我们需要根据安全性要求选用耐发蚀。
二、环境空间若受限制，我们可以选择多功能电磁阀。
三、如果使用的环境有振动和冲击等现象，我们可以选择特殊品种。
四、环境的高和低温度应选在允许范围之内。
五、如果环境是湿度比较高，我们可以选择防水电磁阀。
制冷和空调是相互联系的两个领域，但它们也各有其范围这种相互联系又相互立的关系，是因为它们都可以用螺杆式冷水机来作为它的主机，用螺杆式冷水机来制冷是一种冷却过程，其的应用是空调。除此之外，用螺杆式冷水机来制冷还包括工业制冷过程：食品的加工和贮藏；从化工、石油、石油化工厂的物质中移去热量，以及诸如制造工业和建筑工业等部门中的许多特殊应同样地，空调中既有冷却，但也包含着别的内容。舒适空调的定义是同时调节空气温度湿度洁净度和进行分配的空气处理过程，使其满足空调场所居住者的舒适要求。因此，空调包括整个供暖操作（除热泵外不涉及制冷）以及速度、热辐射和空气质量的调节，包括去除尘埃和蒸气杂质。螺杆式冷水机在这些领域的产品中不断改进和应用。
螺杆式冷水机产冷量的多少，跟系统运转工况有直接关，由于运转工况改变，操作管理不同，它的耗能就会有所不同，
一、当空气聚集在冷凝器内时，会引起冷凝压力升高，压缩机耗电量要增加。
二、当我们在使用机器时，温度没降低一度，耗电就会增加，因此尽可能的缩小温差，这样可以节约耗电，还可以提高湿度。
三、机器表面浮现一层霜，这样会减小传热系数，减少外表的传热系数和散热面积，相对增加耗电量。
四、机器迅速关小吸气阀，急剧地降低产冷量，相对增加耗电量。
五、有油层时会引起冷凝温度升高，蒸发温度降低，导致耗电量增加。
六、当机器管壁结水垢达到1.5mm时，冷凝温度比结垢前的温度上升2.8℃，就会增加耗电量。
七、随着冷凝温度的升高，压缩机的压缩比加大，单位产冷量的耗能增加。冷凝温度在25℃-40℃之间，每升高1℃，耗电量会增加耗电量。
八、压缩机吸入的气体允许一定的过热度，但过热度太大，吸入气体的比容增加，其产冷量降低，相对耗电量增加。
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