有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。
淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
高温杀菌釜是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
双层水浴式高温杀菌锅分手动型、半自动型及全自动型三种控制方式，采用热水循环杀菌方式，有循环泵和交换阀来改变液体的流动，均等的加热食品。
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
电加热杀菌釜分单层和双层:单层体电热管内置于釜底底部；双层体分上下两层，上层为蒸汽发生器，下层为杀菌罐，电热管内置于蒸汽发生器内。控制箱位于杀菌釜侧面。本设备装有降温泵.排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。外层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求。
二手砂磨机回收二手偏心盘式砂磨机
16000元
产品名：回收砂磨机,哪里回收砂磨机,二手砂磨机回收,二手砂磨机
十堰回收高速分散机哪里回收分散机
12000元
产品名：回收高速分散机,哪里回收分散机,二手分散机,回收分散机
浦东长期回收卧式珠磨机,盘式砂磨机
15000元
产品名：回收卧式珠磨机,棒销式砂磨机,纳米砂磨机,盘式砂磨机
宿州哪里回收中药设备回收中药混合机
14500元
产品名：回收中药设备,回收中药粉碎机,回收中药混合机,回收制药厂设备
邵阳哪里回收搪瓷反应罐回收不锈钢反应釜
16800元
产品名：回收搪瓷反应罐,回收不锈钢反应釜,回收搪瓷反应釜,回收反应釜
德州回收中药生产设备,回收中药混合机
33000元
产品名：回收中药生产设备,回收制药混合机,回收槽型混合机,回收中药混合机
回收砂磨机温州油漆设备回收
18000元
产品名：油漆设备回收,回收油漆设备,回收砂磨机,回收分散机
华弘杀菌锅回收,伊犁哈萨克二手杀菌锅回收
18000元
产品名：二手杀菌锅回收,不锈钢杀菌锅回收,杀菌锅回收,食品杀菌锅回收