真空拌馅机常用于一些食品工艺要求高的场合,比如说台湾烤肠、亲亲肠、波波肠等食品的加工中。
真空拌馅机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,没有死角。
真空拌馅机采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
真空拌馅机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并大大限度地析出蛋白质。
真空拌馅机 真空和馅机 真空拌馅机是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌设备。
拌馅机(搅拌机)的功能:
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。
2.该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
3.双绞龙拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
买几台二手饺子多功能拌馅机;收购二手真空多功能拌馅机;回收二手100L多功能拌馅机;收购二手350L多功能拌馅机。拌馅机是用于混料的设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
1、,混料速度快
2、自动出料,劳动强度更低
3、的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量多
4、的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗方便
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
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