乳糖在工业中主要用于乳制品加工和制药工业。在乳制品加工中,乳糖可作为原料或添加剂使用,产品的口感和质地。在制药工业中,乳糖可用于制药片、药粉时作为稀释剂。
乳糖还可以作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。此外,乳糖还可以作为压片等形赋形剂,利用其易压缩成形和吸水性低的特点。
在工业和化工领域,乳糖的具体用法用量需要根据实际需求和工艺要求来确定。由于该领域的应用相对且复杂,建议咨询相关领域的或查阅相关文献资料以获取准确信息。
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