目前，安徽牧丰农业科技有限公司肉牛项目一期已经建设完毕，现有育肥牛舍6栋、秸秆库1栋、饲料库1栋、青贮池2座。二期项目计划继续建设育牛舍10栋，并配套建设屠宰加工中心及冷链物流中心。项目全部建成投产后可实现年销售收入1.1亿元，提供就业岗位70余个。
早在2016年，闵其林便开始养牛，随着规模不断扩大，他在村里的帮助下，将圈舍、粪污处理区、草料区、生活区合理分开，修建规范化养殖场，于2021年注册建立家庭农场，以母牛繁育和肉牛饲养的进行发展，不仅自己走出了一条致富路，还带动了当地5名农户参与到肉牛养殖中来。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！南京西门塔尔牛养殖基地 2023(/news)。随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
李改军的家庭农场巧念“养牛经”，“肉牛饲养＋玉米、小麦种植＋有机肥生产”串起了一条闭合的循环产业链，这条“金链子”还在不断。“在新的一年里，要以虎虎生威的雄风、生龙活虎的干劲做好种田人，继续当好养牛倌，既保肉牛满圈又保生态，循环农业产业之路必定越走越宽阔。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
一条条宽阔的公路蜿蜒向前，一盏盏太阳能路灯两旁，一座座蔬菜大棚连绵不断，勾勒出一幅古老村落与现代文明交相辉映的画卷。清晨，站在岩顶寨村的山顶上，望着这幅勃勃生机的新画卷，村主任刘明贵感慨万千：“不敢想象，当初谋划的蓝图，正逐步变成现实。
牛辅臣是村建档立卡贫困户，为了帮助他们一家人脱贫，程继友把他们俩招到合作社负责给牛喂食和打扫牛舍，两口子一年的工资可以挣到8万元。目前，村里每年还有10多个人常年在合作社打工，年收入都能达到1万元以上。
于是王飞结合扶贫好政策，在乡、村两级的协调下，按照“增总量，提，控制存栏量”的思路，积极发展以肉牛养殖，努力扩大养殖规模。每当提起王飞这个人时，村民都会数起大，夸口称赞。他在农民中树起一面致富旗，创争，是当地村民学习的好榜样。
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