食品添加剂：谷胱甘肽在食品添加剂中主要用于防止氧化，延长食品保质期。GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，谷胱甘肽可用于烘焙类食品、油脂及脂肪类食品、饮料类、调味料和其他类食品中，大使用量为5.0g/kg。
化工谷胱甘肽：在化工领域，谷胱甘肽的抗氧化性质可能有助于延长某些化工产品的保质期或提高产品的稳定性。
用途：在工业领域，谷胱甘肽的具体应用可能涉及某些化学反应或产品的制备，但其具体用法和用量需根据具体产品和工艺来确定。
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