中老年人经常喝羊奶粉,对身体有何影响?
羊奶性温,羊乳可益五脏、虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气”。中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。羊乳的各项营养元素配比母乳相似,它特的上皮细胞生长因子(EGF )可有效提高人体能力,促进骨骼生长发育。羊乳的脂肪球细胞小,和牛奶相比,羊奶更容易消化,与母乳脂肪球细胞大小相近,且含有丰富不饱和脂肪酸,易消化易吸收。羊奶有很高的营养价值和医疗价值,是接近母乳、营养成分全、易被人体吸收的乳品。羊奶不仅能够补充营养,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。
补钙,配方奶粉中的钙质是相当丰富的,而且还有非常多人体所需的蛋白质等营养元素。在老年人身上往往会因为年龄的增长而出现一定的骨质流失,如果不能弥补人体流失的钙质和骨密度,那么骨骼强度也会因此受到影响,对老年人的骨骼健康造成影响。
中老年人大多是酸性体质,随着年龄的增加,大多数老人处于亚健康和疾病状态,酸性体质是百病之源,而羊奶呈天然弱碱性,长期饮用可中和体内酸性垃圾,达到维持体内酸碱平衡的作用。
羊乳,被誉为“奶中”,据《本草纲目》记载:“羊乳可益五脏、虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。
羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认接近母乳的乳品。羊奶与母乳的脂肪结构十分接近,仅为牛奶粉的1/3,极为细小且不粘结,容易被消化吸收。而羊初乳更是羊乳中的精华,富含珍贵的活性球蛋白(I g G、I g A、I g M、I g E、I g D)、特殊的生物活性因子“环磷腺苷”,“三鳞酸腺苷”和“EGF”生长因子、丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素,被称为“世纪”。是接近母乳的天然乳品。
羊奶粉矿物质含量丰富:山羊奶含钙、磷、铁比牛奶高,但钠、氯、钾比牛奶低,从营养角度讲,山羊奶优于牛奶。而且山羊奶的钙、磷含量是人奶的4--8倍,丰富的矿物质和维生素,对增加体质预防疾病有一定的作用。
富含维生素:山羊奶的维生素总量比牛奶高,每100g山羊奶中维生素的总量比牛奶高79.2微克。其中维生素C的含量是牛奶的10倍,人奶的5倍。维生素D含量也比牛奶高。山羊把胡萝卜素转变成无色维生素A的能力强,所以山羊奶中胡萝卜素含量甚微,奶油呈白色。
配方羊奶粉主要是在羊奶粉的基础上调配人体所需成分所制成的奶制品。比普通羊奶粉更具有营养价值,人体更易吸收,能够合理改善人体所需各种微量元素 ,使用更为健康,因此配方羊奶粉更受到人们的青睐!
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