性状:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。其熔点约为114℃,易溶于水(如20℃时溶解度为117g/100ml)和热乙醇,但不溶于乙醇和乙醚。
用途:在化工领域,D-木糖被用于合成多种重要化学品,其中主要的是木糖醇。此外,D-木糖酸作为高值生物基平台产品之一,也被广泛用于合成多种化合物。
用法用量:D-木糖在化工合成中的具体用量取决于目标产物的种类和合成工艺的需求。在实际操作中,应严格按照合成配方和工艺条件进行。
用途:在农业方面,D-木糖的直接应用并不广泛。然而,它可能作为某些农业化学品或生物制剂的原料或添加剂之一,间接影响农业生产过程。
用途:在饲料行业,D-木糖可用作宠物饲料和动物饲料的添加剂之一。它可能有助于改善饲料的营养价值和口感特性。
在食品添加剂领域,D-木糖主要用作无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。它还可以用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备食品调味剂。
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