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D-木糖是一种五碳单糖,广泛存在于自然界中,特别是植物半纤维素的水解产物中。它是一种重要的生物活性物质,具有特的化学和生物学特性。D-木糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜,甜度约为蔗糖的30%-50%。它易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,不溶于乙醚。在纺织领域,D-木糖或其衍生物可能用于纺织品的染色、整理等工艺中,改善织物的某些性能(如柔软度、光泽度等),但需注意其应用需符合纺织行业标准及环保要求。
所属分类:食品添加剂/甜味剂
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