在工业领域，L-苯基丙氨酸被用作合成树脂、染料和药品的原料，同时作为酸性洗涤剂的中间体。此外，它还用于饲料行业，作为动物营养增补剂，有助于提高动物健康和生产力。
用途：作为营养强化剂可提升食品营养价值；能与糖类发生氨基 - 羰基反应，改善食品香味；还是合成甜味剂阿斯巴甜的重要原料。
用量：根据目标产品性能要求和生产工艺而定，如在合成某些特殊光学材料的聚合物时，在原料中的质量占比可能在 5%-20%。
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