在食品添加剂方面的用途：L-赖氨酸盐酸盐在食品添加剂领域中被广泛应用。它可以作为营养增补剂添加到各种食品中，如乳制品、肉制品、面包、饼干等，以提高食品的营养价值。
用法用量：通常作为饲料中的氨基酸添加剂，添加在动物饲料中。具体添加量应根据动物种类、生长阶段和饲料配方进行适量添加。
L-赖氨酸盐酸盐为白色或几乎白色的结晶性粉末，无臭或稍有特异臭，无异味。它易溶于水，但几乎不溶于乙醇和乙醚。其熔点大约为202-206℃（可能会根据测试条件有所差异），具有稳定的化学性质，但在高温下易结块。
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