识别速度决定了一个车牌识别系统是否能够满足实时实际应用的要求。一个识别率很高的系统，如果需要几秒钟，甚至几分钟才能识别出结果，那么这个系统就会因为满足不了实际应用中的实时要求而毫无实用意义。例如，在高速公路收费中车牌识别应用的作用之一是减少通行时间，速度是这一类应用里减少通行时间、避免车道堵车的有力保障。
国际交通技术提出的识别速度是1秒以内，越快越好。
山东车牌识别技术主要包括以下几个步骤：图像获取、车牌定位、字符分割和字符识别。图像获取是通过摄像头或者其他设备获取车辆的图片或视频流。车牌定位是在图像中找到车牌的位置，通常采用边缘检测、颜色分析等方法。字符分割是将车牌中的字符分割开来，以便后续的字符识别。字符识别是通过模式匹配、深度学习等技术，将分割后的字符识别为具体的数字和字母。
高速公路收费管理
在高速路的各个出入口安装车牌识别设备，车辆驶入时识别车辆牌照将入口资料存入收费系统，车辆到达出口时再次识别其牌照并根据牌照信息调用入口资料，结合出入口资料实现收费管理。这种应用可以实现自动计费并可防止作弊，避免了应收款的流失。
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